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Les élèves de la 111 en visite de l’entreprise BONDUELLE

Le lundi 6 novembre 2023, la classe de première STMG 111 a eu la chance de visiter l’entreprise Bonduelle située à Rosporden.

L’entreprise Bonduelle est spécialisée dans la production et la commercialisation de légumes transformés destinés à la distribution grand public, à la restauration et à l’industrie.

Cette visite a été effectuée en deux temps : Tout d’abord,  les élèves du premier groupe ont été réunis dans une salle avec Mme Gwénaëlle Le Barbanchon, Responsable Emploi, Compétences et Communication interne qui leur a présenté l’histoire de l’entreprise et son fonctionnement.  Pendant ce temps, les élèves du second groupe sont allés visiter l’usine avec Coralie Bariller, Apprentie Ingénieur IAA  et inversement l’heure suivante. 

Durant la visite de l’usine, nous avons observé la transformation et le conditionnement en temps réel de différents légumes ce qui nous a permis de comprendre le processus de production de la matière première brute jusqu’à l’expédition des légumes conditionnés vers les différents clients de Bonduelle.

Enfin, elles ont répondu à toutes les questions de notre questionnaire préparé en cours et cela nous a permis d’appliquer nos connaissances théoriques.

Nous remercions Mme Gwénaëlle Le Barbanchon, et Mme Coralie Bariller, de nous avoir si bien accueillis afin de nous expliquer le fonctionnement de l’entreprise et de nous avoir permis de visiter l’usine afin de découvrir le processus de production de Bonduelle. Nous remercions également nos professeures Madame Scoul et Madame Le Beux de nous avoir donné l’opportunité de visiter cette entreprise.

Tuana UGUR, Louise TOMME et Amélie TANGUY, élèves de la classe 111

9 novembre 2023